냉이 효능 8가지 반갑습니다운영자 강정수입니다 오늘 포스팅 주제는 바로냉이 효능 8가지 알아보기 바로 시작합니다 냉이는 쌍떡잎식물 이판화군 십자화과에 속하는 두해살이풀이며 나생이, 나숭개라고도 합니다. 냉이의 제철은 3월부터 4월까지로 달래와 함께 싱그러운 봄을 대표하는 제철나물이기도 한데요. 향긋하고도 쌉쌀한 맛으로 나른한 봄철 입맛을 되찾아주는 채소이기도 합니다. 냉이는 어린 잎을 데쳐서 나물로 먹기도 하고, 국이나 찌개 등에 먹기도 하는데요. 특히 냉이에 풍부하게 함유된 단백질과 비타민, 미네랄 성분들로 하여금 몸을 건강하게 하는 효능들도 다양하게 있다고 합니다. 그래서 오늘은 냉이의 대표적인 효능 8가지에 대해 알려드리고자 합니다. 《 냉이의 8가지 효능 》 1. 피로회복에 좋습니다. 냉이는 단백..
두릅 효능 9가지 반갑습니다운영자 밍키입니다 오늘 포스팅 주제는 바로두릅 효능 9가지 알아보기 바로 시작합니다 두릅은 두릅나무에 열리는 새순을 말하며 모두채, 목말채라도도 부릅니다. 두릅은 땅두릅과 나무두릅 두 가지로 나눠어지며, 땅두릅은 4월~5월에 돋아나는 새순을 땅에서 잘라낸 것을 말하며 나무두릅은 나무에 열리는 새순을 말합니다. 독특한 향이 특징인 주로 데쳐서 먹거나 튀김이나 샐러드 등으로 먹기도 하는데요. 단백질의 함량이 많고 사포닌, 식이섬유 등이 고루 함유되어 있는 두릅은 봄나물의 제왕이란 별칭이 있을 정도로 몸에 유익한 효능들이 다양하게 있다고 알려져 있습니다. 그러면 두릅에는 어떠한 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 1. 면역력강화에 좋습..
멍게 효능 8가지 반갑습니다운영자 안병수입니다 오늘 포스팅 주제는 바로멍게 효능 8가지 알아보기 바로 시작합니다 멍게는 측성해초목 무척추동물에 속하는 해산물로 우렁쉥이이라고도 불립니다. 5월이 제철인 멍게는 봄철 자주 맛 볼 수 있는 해산물로 쌀쌉하면서도 은은한 단맛이 배어있는 맛이 특징입니다. 멍게는 주로 초고추장과 함께 회로 먹으며 구이나 조림, 찜 등의 다양한 요리로 섭취하기도 하는데요. 특히 멍게는 지방질이 거의 없고 식이섬유가 풍부하여 해삼, 해파리와 함께 3대 저칼로리 수산물로 꼽힌다고 합니다. 그러면 멍게에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 1. 혈관질환 예방에 효과적 멍게에 함유된 바나듐 성분이 혈관 내 쌓여있는 독소 및 노폐물을 외..